Hakkında

Kavurma makinesinin tamburundan soğutma tavasına dökülen kahve çekirdekleri.

Kahve dünyanın farklı coğrafyalarında yetişir. Ancak kaliteyi belirleyen; nasıl işlendiği ve nasıl kavrulduğudur.

KABU25’te ilhamımız, Japon yaklaşımındaki sadelik ve disiplinden gelir. Her çekirdek kendi karakterini taşır: kimi daha canlı, kimi daha yumuşak, kimi daha dingin. Hepsi aynı standardın sonucudur.

Kahvelerimizi İstanbul’da kavuruyor, 250 g ve 1 kg paketlerde Türkiye’nin her yerine gönderiyoruz.

Kafe, otel ya da restoranınızda KABU25 servis etmek isterseniz bizimle iletişime geçin.

Aynı standart. Her kavurmada.

KABU25’te yöntem değişmez: ölçü, disiplin ve kavurma standardı her partide yeniden uygulanır.

Kahveleri gör

Karakter: Her çekirdek kendi karakterini taşır.
Sistem: İyi kahve tesadüf değil; iyi kurulmuş bir sürecin sonucudur.
Özen: Detay, ölçü ve tutarlılık her partide yeniden uygulanır.